sábado, 5 de junio de 2021

Agroecología: reflexiones iniciales.

La agricultura es una actividad esencial imprescindible, porque es la que proporciona el alimento a la humanidad, siendo la ocupación que más área ocupa en el planeta, por lo cual ha de esperarse que su práctica, genere efectos negativos sobre diversos componentes del medio ambiente poniendo en peligro la existencia de especies de flora, fauna, microorganismos y alterando la calidad de suelo, agua y aire, situación que plantea la necesidad de explorar opciones o alternativas agrícolas que prevengan, mitiguen, reviertan sus impactos.

La agroecología se propone como una opción única en su género que provee acciones concretas para mitigar los impactos ambientales de la práctica agrícola convencional.

La agroecología es una interdisciplina, un estilo de vido y un movimiento social.

1.      ¿Por qué importante el conocimiento de la agroecología?

La agroecología es entendida como una interdisciplina, un estilo de vida y un movimiento social (1), cuyo conocimiento resulta importante porque es una opción plausible para intervenir la crisis socio-ambiental y sanitaria derivada del modelo de agricultura de Revolución Verde y su mayor efecto global, el cambio climático. Además, porque ofrece una salida viable contraria a la simplificación de los ecosistemas para hacer de la agricultura una actividad primaria más segura para el agricultor, más saludable para la familia rural y el prosumidor final, ecológicamente respetuosa y ambientalmente resiliente.

La agroecología es una salida compleja pero segura para mitigar los efectos de los gases efecto invernadero, hacer un uso racional del suelo, el agua y la protección del aire. Su conocimiento garantiza un camino seguro hacia la seguridad, soberanía y autonomía alimentaria de los pueblos. Su conocimiento provee una opción provechosa sustitutiva al uso de los agroquímicos que afectan la salud humana y ambiental.

2.      ¿Qué factores limitan la implementación de la agroecología?

Procesos de descampesinización sistemática (2) lideradas por el Estado que sustituyen la agricultura familiar y campesina por proyectos agroindustriales basados en agricultura convencional.

·         Limitada asistencia social, política, económica, técnica y científica del Estado para fortalecer procesos de transición hacia la agroecología.

·       La transición de la agricultura convencional a la agroecología es un proceso largo, costoso, que ofrece resultados en el mediano y largo plazo, que requiere conocimiento, voluntad intersectorial, rectoría del Estado y organización social (1).

·  Las universidades carecen de una oferta académica que permita realizar una extensión rural agroecológica a los profesionales que forma. Los profesionales y técnicos del agro se forman bajo la lógica productivista antes que en una racionalidad agroecológica.

 

La agroecología provee soluciones concretas a la utilización de pesticidas, proveyendo alimentos saludables.

     ¿Qué prácticas de la agricultura convencional afectan el ambiente?

    De acuerdo a Gleismman (3) son 6 prácticas que trae la agricultura de Revolución Verde las cuales generan efectos ambientales adversos a corto, mediano y largo plazo y son:

·         Monocultivos en grandes extensiones de terreno que simplifican el ecosistema natural limitando la expresión de la biodiversidad.

·         Prácticas de labranza del suelo como la excesiva mecanización que daña la estructura del suelo, destrucción de la cobertura vegetal que generan erosión laminar, escorrentía, percolación excesiva de agua y nutrientes.

·         Uso de semillas genéticamente modificadas o híbridas que producen erosión genética.

·         Uso indiscriminado y excesivo de productos fitosanitarios para el control de plagas y enfermedades de los cultivos.

·         Exceso de abonado con fertilizantes sintéticos altamente solubles que producen la salinización del suelo, gases efecto invernadero y aumento de la huella de carbono.

·         Sistemas de riesgo con alta demanda hídrica.

Bibliografía

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1.

Lugo Perea J, Rodríguez Rodríguez H, Rodríguez Meléndez DA. Agroecología y Estilo de Vida Agroecológico CdP, editor. Ibagué: Sello Editorial Universidad del Tolima; 2020.

2.

Rosset PM, Martínez Torres ME. Agroecología, territorio, recampesinización y movimientos sociales. Estudios sociales. 2016;: p. 275-299.

3.

Gliessman SR. Agroecología. Procesos Ecológicos en Agricltura Sostenible Turrialba C.R.: CATIE; 2002.

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