miércoles, 5 de febrero de 2020

Manejo integrado de plagas.


MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS
Ronald   Prokopy † (murió el 14 de mayo de 2004)
University of Massachusetts
Marcos   Kogan
Oregon State University

A lo largo de milenios, los humanos han utilizado una variedad de enfoques para intentar mantener a los insectos plaga en niveles tolerables. El carácter de estos enfoques ha evolucionado con el tiempo. Desde finales de la década de 1960, un enfoque denominado manejo integrado de plagas (MIP) ha ascendido al dominio internacional. En esencia, MIP es un proceso basado en la decisión que implica el uso coordinado de múltiples tácticas para optimizar el control de todas las clases de plagas (artrópodos, patógenos microbianos, vertebrados, malezas) de una manera ecológica y económicamente sólida.

CÓMO SE ORIGINAN LAS PLAGAS DE INSECTOS
La manera en que un insecto se ha convertido en una plaga influye en la estrategia utilizada para manejarlo dentro de un marco de MIP. Algunas especies han alcanzado el estado de plaga porque los umbrales humanos para tolerarlas han disminuido a medida que el bienestar económico ha disminuido aumentado. Otras especies se han convertido en plagas como consecuencia de la disponibilidad de abundantes recursos para su supervivencia y reproducción; La concentración de recursos en el tiempo y el espacio es propicio para la rápida acumulación de poblaciones de insectos. Aún otras especies se han convertido en plagas en las regiones de su origen cuando expandieron su rango de hospedadores de hospedadores nativos relativamente poco importantes a hospedadores introducidos económicamente importantes. Finalmente, algunas especies se han convertido en plagas casi instantáneamente al ser transportadas por humanos a nuevos lugares con recursos favorables pero desprovistos de enemigos naturales efectivos.

CLASIFICACIÓN DE LOS INSECTOS PLAGAS.

Con el fin de diseñar una estrategia apropiada de MIP, los insectos plaga pueden clasificarse como clave, secundaria o inducida. Las plagas clave son aquellas cuyas poblaciones, si no se manejan, exceden repetidamente los niveles tolerables; estos son el enfoque principal de los esfuerzos de MIP. Las plagas secundarias son aquellas cuyas poblaciones ocasionalmente alcanzan niveles intolerables; su potencial amenaza es reconocida por el mismo acto de diseñar estrategias de MIP. Las plagas inducidas son aquellas cuyas poblaciones rara vez superan los niveles tolerables en condiciones naturales, pero si se vuelven resistentes a los pesticidas u otras medidas de control de táctica única que dañan a sus enemigos naturales, pueden alcanzar proporciones de brotes. Por lo general, las plagas inducidas vuelven al estado de no pescar bajo un verdadero enfoque de MIP.

EVOLUCIÓN DEL CONCEPTO DE MIP

Mediante pruebas y errores a lo largo de los siglos, los humanos gradualmente utilizaron tácticas como el control cultural, la resistencia del huésped y el control biológico en los esfuerzos por protegerse a sí mismos, el ganado, los cultivos y los bosques contra las plagas. Para la segunda mitad del siglo XIX, algunas estrategias de control de plagas que combinaban estas tácticas podían considerarse legítimamente como precursoras de las estrategias modernas de MIP. Durante el siglo XX, los esfuerzos para mantener las plagas en niveles tolerables se hicieron más formales a medida que se hicieron más intensivos; Se puede considerar que estos esfuerzos han progresado a lo largo de las siguientes cuatro vías.

Como “Control de plagas” fue el término utilizado durante la primera mitad del siglo XX para describir el conjunto de acciones tomadas para evitar, atenuar o retrasar el impacto de las plagas. A principios de siglo, los insecticidas inorgánicos y botánicos ganaron cada vez más protagonismo como táctica de control contra los insectos plaga. A mediados de siglo, el uso de insecticidas órgano-sintéticos suplantó prácticamente todas las demás tácticas para convertirse en el enfoque dominante para el control de plagas de insectos, especialmente en los países desarrollados. El “control integrado” surgió alrededor de 1950 en California como un concepto de control de plagas destinado a combinar e integrar el control biológico y químico. La aparición y eventual popularidad de este concepto tuvo raíces en los problemas asociados con el uso excesivo de insecticidas órgano-sintéticos, particularmente un aumento de plagas clave, secundarias e inducidas resistentes a los insecticidas y daños ambientales causados ​​por los insecticidas. La publicación de Silent Spring por Rachael Carson en 1962 fue especialmente importante para estimular el interés generalizado en los principios del control integrado. El “manejo de plagas” representa una versión abreviada del “manejo de protección de la población”, un concepto acuñado en 1964 por ecologistas australianos para enfatizar la interferencia humana directa en el mantenimiento de las plagas a niveles tolerables, en lugar de depender de factores abióticos y bióticos naturales no controlados que actúan sobre las poblaciones de plagas. El concepto de manejo de plagas abarcaba una gama más amplia de tácticas de control de plagas que el concepto de control integrado. Hasta finales de la década de 1960, ambos conceptos florecieron simultáneamente al acentuar la necesidad de ir más allá del uso de insecticidas como única táctica de control de plagas.

El “manejo integrado de plagas” se originó en 1968 como una contracción del “manejo integrado de la población de plagas”, una expresión utilizada primero en 1967 por R. F. Smith y R. van den Bosch. Poco después, la abreviatura "MIP" entró en uso en todo el mundo para significar un enfoque deseable y holístico para controlar las plagas. Se han presentado numerosas definiciones para el MIP, pero una que captura los elementos amplios y esenciales de muchos otros es el siguiente: El MIP es un sistema de apoyo a la decisión para la selección y uso de tácticas de control de plagas, coordinado individual o armoniosamente en una estrategia de manejo, basado en análisis de costo-beneficio que toman en cuenta los intereses e impactos en los productores, la sociedad y el medio ambiente. Sin embargo, ninguna definición única es probable que abarque todas las facetas de MIP de todos los tiempos. El MIP ha sido y probablemente seguirá siendo un concepto en evolución. Por ejemplo, un compendio de definiciones de MIP, disponible en la World Wide Web (http: // MIPnet. Org / MIPdefinitions / home.html), enumeró 67 definiciones a mediados de 2002.

FUNDAMENTOS ECOLÓGICOS DEL MIP.

La ecología es el estudio de las relaciones entre los organismos y su entorno. La consideración de estas relaciones generalmente comienza con un enfoque en individuos o poblaciones de una sola especie y posteriormente se amplía para incluir comunidades de organismos y, eventualmente, ecosistemas. Conceptualmente, la base de MIP es ecológica. Los programas de MIP ideales son aquellos que abarcan completamente la estructura y los procesos del ecosistema en el tiempo y el espacio. En realidad, la complejidad ecológica aumenta dramáticamente con cada paso de la población a la comunidad y al ecosistema. Tal complejidad desafía la realización de programas ideales de MIP. Un enfoque que se ha adoptado para el reconocimiento de la base ecológica del MIP, especialmente en los países en desarrollo, acentúa las propiedades supresoras de plagas inherentes a los ecosistemas naturales como bloques de construcción primarios para la construcción de ecosistemas diseñados por el hombre. Después de la construcción del sistema basada en principios ecológicos, la intención es minimizar la intervención humana en la mayor medida posible mientras se mantienen las poblaciones de plagas dentro de niveles tolerables. Otro enfoque, común en los países desarrollados, toma como punto de partida un ecosistema existente construido por humanos y apunta a reducir el impacto negativo en una sucesión de pasos utilizados en el manejo de plagas. Tal enfoque generalmente comienza con un enfoque en la ecología de una población de una sola especie y puede expandirse para considerar las estructuras y procesos asociados con las comunidades y los ecosistemas.

NIVELES AVANZADOS DE INTEGRACIÓN EN LA APLICACIÓN DE MIP

Una estructura jerárquica resulta de la base ecológica del MIP que se presta para ver al MIP como progresiva en su alcance a través de una serie de pasos con raíces ecológicas. Estos pasos se caracterizan por niveles ascendentes de complejidad y escala espacial: desde enfocarse en una población de una sola especie en un lugar restringido hasta enfocarse en una comunidad de plagas y otros organismos en un área más grande para enfocarse en un ecosistema completo. Coincidente con esta jerarquía eco-céntrica es otra jerarquía escalonada concebida como un vehículo para medir el progreso en el logro de los objetivos de MIP. Esta jerarquía comprende una sucesión de niveles desde una táctica única (casi siempre basada en el uso de pesticidas) hasta medidas multi-tácticas de manejo de plagas y hábitat. Los pasos implican además ascender desde el foco en una sola especie de plaga en una sola clase de plagas (por ejemplo, insectos) hasta múltiples especies de plagas en todas las clases de plagas (insectos, patógenos microbianos, vertebrados y malezas). Estas jerarquías distintivas se pueden combinar en forma de un continuo de niveles avanzados de integración en la implementación de MIP. Tres los niveles más o menos distintivos a lo largo del continuo, se describen en las siguientes secciones (Fig. 1). El grado de éxito en la integración en cada nivel está determinado no solo por los procesos ecológicos, sino también por la política gubernamental, la legislación reguladora, las relaciones sociales, las fuerzas económicas y los antecedentes culturales que pueden mejorar o limitar el progreso.

MIP DE PRIMER NIVEL

En la forma más básica y también más ampliamente practicada de MIP, el énfasis está en monitorear el desarrollo y/o la abundancia de una sola especie de plaga en un solo lugar (por ejemplo, un hogar, establo de vacas, invernadero, campo de cultivo o lote de madera) y usar umbrales para decidir si tomar medidas. La aplicación de un pesticida es, con mucho, la forma más común de acción tomada bajo el MIP de primer nivel. La integración ocurre cuando la abundancia de enemigos naturales de la plaga en cuestión también se considera en el proceso de toma de decisiones y cuando la selección entre los pesticidas candidatos implica una atención explícita para minimizar el daño a estos y otros organismos benéficos. Esta forma de MIP se ha caracterizado por algunos como "manejo integrado de pesticidas."

Monitoreo del desarrollo de plagas

Debido a que la tasa de desarrollo de un artrópodo está regulada en gran medida por la temperatura, el monitoreo de la tasa de desarrollo para fines de manejo de plagas generalmente toma la forma de medir la acumulación de unidades de calor por encima de un umbral de temperatura a la cual comienza el desarrollo. A temperaturas superiores a estas que fomentan la tasa de desarrollo máxima, el desarrollo puede disminuir. Dicha disminución no se ha investigado para la mayoría de los artrópodos de plagas y aún no ha jugado un papel importante en la toma de decisiones sobre el manejo de plagas. El enfoque más simple y más frecuente para medir la acumulación de unidades de calor por encima del umbral de temperatura de desarrollo implica el uso de grados-días (ºD). Para una fecha específica, el número de ºD acumulados es igual a la temperatura promedio de esa fecha menos la temperatura umbral de desarrollo del artrópodo. Se han ideado varios procedimientos para estimar la temperatura diaria promedio. El más común, aunque algo crudo, consiste simplemente en promediar la temperatura ambiente máxima y mínima del día. Para ilustrar el enfoque ºD, si la temperatura alta y baja para un día determinado fueran 30 ° C y 20 ° C, respectivamente, con una temperatura umbral de desarrollo de 10 °C, entonces se habrían acumulado 15 ºD ese día.

FIGURA 1. Niveles de integración de MIP: objetivos principales, escalas ecológicas y niveles de complejidad ecológica.
El desarrollo de plagas monitoreado por la acumulación de ºD puede beneficiar la toma de decisiones bajo el MIP de primer nivel de varias maneras, particularmente para un momento óptimo de las actividades de manejo. Por ejemplo, la capacidad de predecir cuándo la mayoría de los adultos de plagas está a punto de emerger de las pupas es útil para un momento óptimo de despliegue de trampas para el monitoreo de adultos. El conocimiento sobre cuándo es probable que comience la oviposición y el pico puede facilitar el momento óptimo de la aplicación de pesticidas contra las larvas recién nacidas, que a menudo es la etapa más vulnerable al tratamiento con pesticidas. A veces, esta determinación se realiza junto con la fecha de la primera captura de adultos por trampas, conocida como un punto de "biofix" para el inicio de la acumulación de ºD. La capacidad de pronosticar cuando la mayoría de las larvas o ninfas se encuentra en una etapa de crecimiento particular puede ayudar en el momento óptimo de muestreo de su abundancia y la abundancia de sus enemigos naturales.

Monitoreo de la abundancia de plagas

Idealmente, un practicante de MIP debería tener disponible un conteo preciso del número de individuos de una especie de plaga de insectos presente en un área de preocupación; de manera realista, obtener información sobre densidades absolutas de plagas es prohibitivamente costoso. Por lo tanto, la mayoría de los profesionales se basan en estimaciones imprecisas de la densidad de población de plagas obtenidas mediante el uso de una o más técnicas de muestreo de población. La intención es capturar una proporción más o menos consistente, si no conocida, de la población de plagas. La elección de la técnica de muestreo adecuada varía considerablemente de acuerdo con las especies de plagas, su etapa de desarrollo y la planta de cultivo u otro hábitat donde se produce la plaga. Para muestrear individuos comparativamente móviles como adultos, las trampas que usan olores y/o estímulos visuales son herramientas comunes. Los estímulos olfativos generalmente consisten en equivalentes sintéticos de olores sexuales atractivos (feromonas sexuales o de agregación) u olores atractivos de comida u huésped (kairomonas). Los estímulos visuales normalmente se basan en imitaciones sintéticas de sitios visualmente atractivos donde se produce alimentación, apareamiento o puesta de huevos. Para tomar muestras de individuos con menos movilidad, como las larvas, las técnicas comunes incluyen la búsqueda visual del área objetivo acompañada de conteos directos de plagas detectadas, el uso de una red de barrido (especialmente efectiva para tomar muestras de individuos en el follaje de plantas no leñosas) y el uso de tela enmarcada colocada debajo de la vegetación que se agita o se golpea para desalojar las plagas. El muestreo de individuos inmóviles, como huevos o pupas, generalmente se realiza mediante inspección visual. Para obtener una estimación aceptablemente precisa y rentable del tamaño de una población de plagas mediante una de estas técnicas, se debe prestar especial atención al programa bajo el cual se realiza el muestreo. Los programas de muestreo efectivos tienen en cuenta el patrón de actividad diaria de las especies objetivo, así como su distribución espacial característica (uniforme, aleatoria o agrupada). Históricamente, la mayoría de los programas han incorporado el muestreo en varios o numerosos sitios en un área objetivo para adquirir una representación suficiente del tamaño de una población de plagas; luego, los investigadores contaron los individuos muestreados de la plaga objetivo. Los nuevos programas desarrollados para algunas plagas simplifican estos procedimientos. El muestreo secuencial es un enfoque que optimiza el número de sitios de muestreo necesarios para clasificar una población de plagas por debajo o por encima de una densidad que requiere acción. El muestreo binomial es un enfoque que clasifica una especie individual como presente o ausente en un sitio de muestreo, lo que excluye la necesidad de contar todos los miembros de esa especie tomados en una muestra. Ambos enfoques simplificadores requieren información sustancial de antecedentes específicos de especies para su desarrollo y uso.

Las tecnologías emergentes de los sistemas de posicionamiento global (GPS) y los sistemas de información geográfica (SIG) ofrecen una capacidad sin igual para ayudar en el mapeo de la variación específica del sitio en las características de las áreas bajo consideración para el muestreo. Un GPS utiliza la triangulación de señales de una constelación de satélites para identificar la ubicación precisa (dentro de un metro) de un área en la superficie de la tierra. Un SIG es un programa de computadora para el mapeo y análisis espacial de información georreferenciada. Las capacidades de SIG incluyen ensamblaje, almacenamiento, manipulación, recuperación y visualización gráfica de información sobre atributos de ubicaciones precisas identificadas a través del GPS. Dicha información puede ser excepcionalmente útil para formar asociaciones entre las características de un lugar específico (por ejemplo, terreno, suelo, extensión del crecimiento vegetativo, microclima) y la densidad de una población (Figura 2). Para las plagas, el muestreo puede dirigirse a sitios específicos en los que se sospecha que las densidades son las más altas.

Decidir si tomar medidas

Se han desarrollado varios enfoques para decidir si una población de plagas de insectos ha alcanzado o no un nivel que requiere intervención, como una aplicación de insecticida. Para fines agrícolas, el enfoque utilizado con mayor frecuencia se centra en el concepto de "nivel de daño económico" (NDE), formalizado en 1959 por VH Stern, RF Smith, R. van den Bosch y KS Hagen y definido por ellos como el "la menor densidad de población de plagas que causará daños económicos." Estos entomólogos también propusieron un concepto relacionado, que denominaron el "umbral económico” (UE), definido como la "densidad de plagas a la que deberían aplicarse medidas de control para evitar que una población creciente de plagas alcance el nivel de daño económico" (Fig. 3). 

Los conceptos de toma de decisiones de NDE y UE han sido fundamentales para el desarrollo e implementación de MIP de primer nivel, particularmente para el manejo de insectos en la agricultura (pero menos para manejo de enfermedades, vertebrados y malezas). Han sido especialmente útiles cuando se espera que las poblaciones de plagas de insectos aumenten con el tiempo dentro de un cultivo, se puedan tomar muestras de manera confiable, se puedan relacionar de manera predecible con la reducción del rendimiento o la calidad del cultivo, y se puedan controlar fácilmente tomando medidas inmediatas (p. Ej., aplicación de insecticida) para evitar mayores daños. Son menos valiosos cuando la comodidad humana o la estética, más que el daño económico, es primordial. Incluso para la agricultura, los conceptos de NDE y UE no se pueden aplicar rígidamente debido a la imprevisibilidad inherente de factores como el clima futuro (que puede afectar notablemente la tasa de crecimiento de la población de plagas y el grado de susceptibilidad de los cultivos a una plaga) y el valor futuro del cultivo en el mercado. Además, un tipo de acción que puede requerir un tiempo considerable antes de reducir la densidad de plagas, como la aplicación de una técnica de bio-control , es probable que sea menos apropiado que una aplicación de insecticida dentro de un marco NDE/UE. 

Una re-definición del concepto de NDE, presentado por L. P. Pedigo y L. G. Higley, introduce el elemento de calidad ambiental en el proceso de toma de decisiones. Los efectos negativos de los insecticidas en los enemigos naturales de las plagas y en otros organismos en el medio ambiente se tratan como costos además de los costos monetarios asociados con la aplicación de insecticidas. La cuantificación de los costos ambientales ha resultado ser desafiante y está sujeta a mucho debate, pero, no obstante, se ha avanzado en este concepto refinado de NDE. 

En 1984, W. L. Sterling avanzó el concepto de "nivel de inacción", que es la densidad de enemigos naturales suficiente para mantener una plaga por debajo del NDE. M. P. Hoffmann y sus colaboradores desarrollaron un programa de muestreo para huevos de lombriz de tomate, Helicoverpa zea, que permite una fácil identificación y cuantificación de huevos parasitados además de huevos sanos. Si se determina que el nivel de parasitismo del huevo es demasiado bajo para evitar que el número de larvas exceda el NDE, se recomienda la tasa adecuada más baja de un pesticida "blando" (uno que tenga el menor impacto en los parasitoides y otros organismos no objetivo). Este enfoque es un ejemplo de aplicación del concepto de nivel de inacción y representa un alto grado de implementación de MIP de primer nivel. 

El MIP de área ampliada o extensiva, es una expansión del MIP de primer nivel que puede representar un paso de transición significativo hacia el segundo y tercer nivel de MIP. Bajo el MIP en toda el área, la plaga clave de un cultivo está destinada al manejo mediante el enfoque no insecticida más efectivo. Por ejemplo, la polilla de la manzana, Cydia pomonella, se maneja en huertos de manzanas y peras mediante tácticas como la técnica de interrupción del apareamiento de feromonas o el método de liberación de insectos estériles que perjudican la reproducción normal. Dichas tácticas se implementan en áreas lo suficientemente grandes como para impedir la recolonización de hembras fértiles de áreas adyacentes. Al reducir el impacto de los insecticidas de amplio espectro, los enemigos naturales se preservan y generalmente son capaces de regular la mayoría de las plagas secundarias en el cultivo. A medida que los programas de MIP en toda el área se expanden para incorporar múltiples interacciones de plagas, se convierten en trampolines naturales para una integración de mayor nivel en los sistemas de MIP.

FIGURA 2. Dispersión de la Neoseiulus fallacis para el control biológico de los ácaros en un campo de fresas, 8 - 15 semanas después de la liberación de 100 hembras adultas en cada uno de los 15 sitios: cuadrados, sitios de liberación; cruces, puntos de muestra. Esta distribución se debe al movimiento foliar ambulatorio y la dispersión aérea (vientos dominantes del sur y suroeste). Datos representados usando SIG (GRASS v. 4.1). [De Coop, L. B. y Croft, B. A. (1995). Neoseiulus fallacis: dispersión y control biológico de Tetranychus urticae después de una inoculación mínima en un campo de fresas. Exp. Appl. Acarol 19, 31 - 43. Reproducido con permiso de los autores y Chapman & Hall (ahora Kluwer Academic Publishers).]

MIP DE SEGUNDO NIVEL

El segundo nivel del MIP es intermedio entre básico y avanzado. Está recibiendo una mayor atención de la investigación, pero las complejidades inherentes han limitado enormemente su efectividad. Se hace hincapié en el manejo de plagas clave de todas las clases y sus enemigos naturales asociados que comprenden una comunidad (por ejemplo, un poblado de viviendas, una granja completa, un área boscosa que rodea un pueblo). El énfasis está en sustituir, en la mayor medida posible, la aplicación terapeutica de pesticidas con una variedad de estrategias de manejo comparativamente benignas para el medio ambiente (por ejemplo, manejo cultural, resistencia del huésped, control biológico, control del comportamiento). Los tomadores de decisiones deben determinar la mejor manera de integrar estas tácticas para lograr la supresión a largo plazo de las plagas dentro de un marco de costo-beneficio. 

El manejo cultural es la manipulación intencional del medio ambiente para reducir la abundancia de plagas. Es más efectivo cuando se dirige a la etapa de vida más vulnerable de una plaga. Cuatro siglos de hábitat o manipulación ambiental dirigida a controlar las plagas se han practicado durante siglos en la agricultura: rotación de cultivos, tiempo de siembra o cosecha para minimizar el daño de plagas, saneamiento o eliminación de recursos no económicos disponibles para la reproducción de plagas y policultivo, o el interplante de diferentes cultivos para difundir la concentración de recursos. Las prácticas más recientes incluyen la siembra o el fomento de tipos seleccionados de vegetación no económica en la vecindad de los cultivos o como cultivos de cobertura para servir como refugio para los enemigos naturales de los insectos plaga. Se han desarrollado análogos de estas prácticas para controlar las plagas de insectos en situaciones no agrícolas. 

La resistencia del huésped es cualquier característica heredada de un huésped que disminuye los efectos de una plaga atacante. Durante siglos, los humanos pueden haber seleccionado, sin saberlo o intencionalmente, cultivares de plantas o razas de animales que puedan resistir mejor las plagas. Sin embargo, los programas de reproducción modernos a menudo han puesto más énfasis en aumentar los rendimientos que en la protección contra las plagas. Entomológicamente, los rasgos resistentes son características preadaptativas de un huésped que reducen su detectabilidad, aceptación o valor nutricional, o aumentan su toxicidad para un insecto plaga. Las técnicas de genética molecular que facilitan la introducción de genes específicos de resistencia a plagas en cultivares o razas que poseen rasgos comerciales o estéticos deseables están comenzando a reemplazar los enfoques tradicionales de mejoramiento de resistencia.


Figura 3. Gráficos que representan las fluctuaciones teóricas de la población de dos especies de plagas de insectos.

En el control biológico, los parasitoides, depredadores o patógenos se despliegan como enemigos naturales en la reducción de las poblaciones de plagas. De la variabilidad de especies de insectos que podrían convertirse en plagas, la mayoría no lo hace porque son reprimidas de manera efectiva por las poblaciones naturales de agentes de control biológico. Sin embargo, los niveles naturales de bio-control a menudo son insuficientes para fines de MIP. El control biológico luego toma la forma de importar enemigos naturales ausentes de otros lugares (denominado importación o bio-control clásico), aumentar los enemigos naturales existentes al criar y luego liberar cantidades sustanciales en la comunidad objetivo (denominado aumento), o adaptar tácticas de gestión para reducir los efectos negativos. sobre las poblaciones enemigas naturales existentes (denominadas conservación). Esta última es la forma de bio-control más ampliamente practicada. El control del comportamiento es la manipulación de la conducta de los individuos de plagas para evitar que causen daño o molestias. Debido al gasto y los desafíos tecnológicos asociados con su uso, el control del comportamiento generalmente se dirige solo a las plagas clave. 

El control del comportamiento puede implicar el uso de estímulos químicos o físicos naturales o sintéticos para atraer a las plagas a los lugares donde son asesinadas, o el uso de tales estímulos para interrumpir la capacidad de las plagas de encontrar o utilizar un recurso potencial. Una forma ideal de control conductual podría implicar el uso conjunto de estímulos disruptivos y atractivos para lograr el máximo efecto, pero esta forma aún no está muy extendida en la práctica. Los viñedos en algunas áreas de Europa y América del Norte representan una de las pocas áreas en las que el manejo de plagas se practica efectivamente bajo el concepto de MIP de segundo nivel. Además de utilizar elementos esenciales de MIP de primer nivel para las plagas de insectos, ciertos practicantes de MIP en viñedos en estos lugares combinan la resistencia de la planta huésped con controles culturales, biológicos y de comportamiento para la supresión de insectos clave de plagas y también usan un conjunto de controles culturales para el manejo enfermedades clave y plagas de malezas. Este enfoque ha resultado en una marcada reducción en el uso de pesticidas y una mayor estabilidad de las relaciones entre los organismos que comprenden las comunidades de viñedos.

MIP DE TERCER NIVEL

Aunque muchos profesionales de MIP aspiran a implementar el MIP de tercer nivel, la forma más avanzada permanece en gran medida en un estado embrionario de desarrollo. Se enfatiza el uso de principios y prácticas de MIP de segundo nivel en armonía con todos los demás elementos que afectan la productividad a largo plazo o el bienestar de un ecosistema. Dichos elementos incluyen prácticas hortícolas o ganaderas sólidas (para la agricultura), gestión forestal racional (para la silvicultura) y prácticas sanitarias comunitarias (para pueblos o subunidades de las ciudades). El MIP de tercer nivel destaca la atención a los costos y beneficios ambientales y sociales en la toma de decisiones sobre el manejo de plagas. El ecosistema focal puede ser una entidad no más grande que una comunidad, como se considera bajo MIP de segundo nivel, o podría ser una entidad tan extensa como una región ecológica. Para los cultivos, el MIP de tercer nivel es aproximadamente sinónimo del concepto de gestión integrada de cultivos. Sin embargo, no es sinónimo de agricultura orgánica, que no permite algunos materiales y prácticas aceptables bajo el MIP de tercer nivel. 

Encabezado por P. E. Kenmore, se ha desarrollado un enfoque para el cultivo de arroz en partes en desarrollo de Asia que refleja muchos de los principios del MIP de tercer nivel. Este enfoque acentúa la contribución social al proceso de toma de decisiones de MIP. Involucra reuniones semanales de pequeños grupos de productores de arroz, acompañados por personal experimentado en el manejo de plagas, quienes conjuntamente realizan observaciones de agroecosistemas, realizan análisis de datos y consideran la estructura del ecosistema local, la salud ambiental y una variedad de tácticas inmediatas y a largo plazo antes de realizar decisiones de manejo de plagas. Este proceso ha resultó en un aumento dramático en la conciencia de comunidades enteras de una forma avanzada de MIP y, a menudo, una disminución dramática en el uso de pesticidas en el arroz. Contrasta con los modos de toma de decisiones y los niveles de conciencia popular característicos de las formas menos avanzadas de implementación de MIP en muchos países desarrollados, donde es común que los agricultores tomen decisiones de MIP, ya sea actuando solos o como máximo interactuando con un consultor privado, el gobierno representante de extensión o empleado de un distribuidor de pesticidas.

MIP Y DESARROLLO SOSTENIBLE

En un sentido amplio, el desarrollo sostenible es un desarrollo que satisface las necesidades del presente sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras para satisfacer sus propias necesidades. El desarrollo sostenible se basa en el concepto de integridad del ecosistema e impregna todas las facetas del esfuerzo humano, ya sea económico, social o cultural. El alcance de las preocupaciones y prácticas del MIP de tercer nivel, como se describe aquí, se corresponde estrechamente con el del desarrollo sostenible. Cada uno enfatiza la preservación de los procesos asociados con los ecosistemas naturales, el bienestar a largo plazo de los humanos como miembros de las comunidades, la viabilidad económica y el despliegue de recursos exógenos solo después de una cuidadosa consideración. Para la agricultura, los conceptos subyacentes al MIP de tercer nivel pueden equipararse con los conceptos subyacentes de la agricultura sostenible. Para ambos, uno puede esperar que los conceptos evolucionen más con el tiempo.

Consulte también los siguientes artículos Entomología agrícola
■ Control biológico
■ Entomología de extensión
 ■ Insecticidas
■ Control físico
■ Ecología de la población
 ■ Técnica de insectos estériles
  Otras lecturas


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domingo, 26 de enero de 2020

Permacultura: Una verdad incómoda para el veganismo.

Fraterno saludo. Hoy les comparto un ensayo altamente controversial pero provocador por Emilio García Barranco en el que se plantean las contradicciones del veganismo y su limitada comprensión de los procesos de salud-enfermedad y ambiente, así mismo expone una defensa de la Permacultura como sistema y modelo de desarrollo alternativo. No es que comparta todos sus planteamientos, pero los argumentos me parecen razonables y dignos de considerar. 
Primero desglosaré en varios párrafos las características del veganismo:
El veganismo no es sostenible, hace a las personas dependientes de productos que no pueden crear por sí mismas, creando dependencia y enfermedad, no autosuficiencia. Es perfecto para urbanistas, y crea una ilusión de separación entre los humanos y la fauna salvaje, en un escenario idílico en el que los humanos viven a parte y los animales viven felices sin intervención de los humanos en su medio. El veganismo no tiene en cuenta las repercusiones que tendría su estricta dieta si fuera efectuada por todas las personas de la Tierra. Tampoco tiene en cuenta regiones desérticas, alpinas, tundra, y otros ecosistemas donde viven personas de países no occidentales, porque el veganismo es clasista por así decirlo, es una burbuja para occidentales de los países ricos, además burgueses de clase media.
El veganismo no es activismo real, es falso activismo basado en las técnicas activistas. Haciendo creer a los veganos que son salvadores del mundo, y que si llegan a una masa crítica de seguidores conseguirán su objetivo. Pero el único objetivo es volver a todas las personas veganas. Los supuestos objetivos de salvar a los animales, el mundo, el medio ambiente, etc... están basados en documentales manipulados, falsas teorías y pseudociencia. El veganismo es un “mercado” y es un “activismo” permitido por el Sistema, ese Sistema que creen combatir los veganos. El “activismo” de pega está permitido siempre que haya negocio, y la dietética de productos veganos crea dinero. Hacer creer a sus seguidores que tienen una moral superior a los demás humanos y que tienen la solución final es muy propio de sectas y dictadores populistas. Los activistas veganos no tienen en cuenta la repercusión de sus acciones, liberan animales de cualquier lugar, sin tener en cuenta si son bien cuidados y bien tratados. Muchas veces los animales liberados mueren a manos de depredadores, o enferman por la falta de cuidados y conocimiento de sus supuestos liberadores. Otras veces los animales son metidos en santuarios veganos donde no hacen control de ratas, dichos animales enferman.
El veganismo crea una ilusión de separación entre los humanos y la fauna salvaje, en un escenario idílico en el que los humanos viven a parte y los animales viven felices sin intervención de los humanos en su medio. 
El veganismo es una secta de tipo religioso, basada en mentiras y basada en pseudociencia. Los artículos escritos sobre veganismo no se basan en ningún estudio científico. Se crean falsos estudios de veganismo creados por asociaciones veganas, y se desprecian artículos de la comunidad científica. Se utiliza la teoría de que la ciencia está manipulada, basándose en que los estudios científicos están financiados, obviando que el método científico no es manipulable, y lo único manipulable es qué se estudia y qué no. El veganismo se escuda en una supuesta “comunidad”, de personas conectadas entre sí, normalmente en pequeños grupos, pero con Internet y las redes sociales les hace parecer más numerosos de lo que son en realidad. La ilusión de comunidad les empodera para sus “cruzadas” contra los comedores de carne, mostrando una vez más su carácter religioso, cercano al fanatismo religioso.
El veganismo es una enfermedad que induce al cerebro en un estado de pánico ante el sufrimiento animal, haciendo al que la padece tener terror . Mantiene a la persona en un continuo recuerdo de las imágenes de tortura grabadas en su cerebro. Es una enfermedad inducida por tortura a las personas, con tácticas muy parecidas a las usadas por los militares contra sus enemigos. La tortura de la persona se realiza mediante visionado de imágenes y vídeos terribles, de maltrato a animales, imágenes muy fuertes y en gran cantidad, para crear el estado de pánico, y hacer que la persona se vea en la situación de dichos animales, que en su mayoría son mamíferos. Al mostrar mamíferos, las personas suelen identificar también a sus animales de compañía, por los cuales tienen cariño, haciendo a éstas sufrir más. Dichos vídeos tienen una base moralista, con narración triste y música para crear un estado depresivo. Los veganos no son conscientes de que están enfermos. Algunos enfermos mentales son más propicios a convertirse en veganos, así como personas con problemas alimenticios, que canalizan sus problemas a algo con sentido moralístico. Personas perfectamente sanas se vuelven psicóticas y empiezan a enfermar con los años, mostrando la característica cara con ojeras y cadavérica debido a su mala nutrición. Los veganos que dicen estar sanos tienen una constante necesidad de justificar su veganismo, son maniacos persecutorios en su insistencia por la dieta vegana, y en convencer a los demás para convertirles a su religión. Muestran así su inestabilidad mental, y personas que dicen estar sanas tienen arranques de cólera, psicósis, depresión e incluso tendencias esquizofrénicas.
Ahora hablaremos de la Permacultura:
Permacultura es un sistema de principios de diseño agrícola y social, político y económico basado en los patrones y las características del ecosistema natural.
La permacultura es un sistema de diseño fundado en la ética y principios que se pueden usar para establecer, diseñar, coordinar y mejorar todos los esfuerzos hechos por individuos, hogares y comunidades que trabajan para un futuro sostenible.

Ética y principios de la permacultura
Los 12 Principios de la Permacultura se resumen aquí:
1. Observar e interactuar. Observación cuidadosa de los procesos sistémicos e interacción consciente con los elementos del sistema. Descubrir “puntos de palanca”, para lograr el máximo efecto con mínima interferencia. 
2. Captar y almacenar energía. Redescubrimiento y uso adecuado de los almacenes de energía, las cuales en todas las culturas preindustriales fueron patrimonios naturales esenciales para sobrevivencia: Agua, suelos, semillas y árboles. Una prioridad es la progresiva autonomía local y bioregional, para independizarse cada vez mas de los sistemas globalizados de alto consumo energético.
3. Obtener un rendimiento. Si bien es importante la reconstrucción de capital natural para el futuro, tenemos que satisfacer también nuestras necesidades de ahora. Rendimiento, beneficio o ingresos funcionan como recompensa que anima mantenimiento y/o replicación del sistema que los generó (retroalimentación positiva).
4. Aplicar autorregulación y aceptar retroalimentación. Descubrir y utilizar procesos de autorregulación en los sistemas. Integrar el desarrollo de culturas y comportamientos sensibles a las señales de la naturaleza para prevenir la sobreexplotación (retroalimentación negativa). 
5. Usar y valorar los recursos y servicios renovables. Uso cauteloso pero productivo de recursos renovables (sol, viento, agua, biomasa). Reducir el empleo de recursos no-renovables.
6. No producir desperdicios. Emplear “cascada” para evitar los desechos: Rechazar, reducir, reutilizar, reparar, reciclar.
7. Diseñar desde patrones hacia los detalles. Diseño exitoso necesita un entendimiento de los patrones „superiores“de la naturaleza. Los detalles planeados y deseados de un proyecto de permacultura toman en cuenta estos patrones y se desarrollan conforme a ellos. 
8. Integrar más que segregar Las relaciones entre los elementos son tan importantes como los elementos en sí mismos. Ubicarlos de modo que cada uno sirva las necesidades y acepte los productos de otros elementos. Co-operación de múltiples elementos en vez de eliminación de algunos y competencia entre ellos.
 9. Utilizar soluciones lentas y pequeñas. Estrategias pequeñas y lentas mantienen los sistemas a escala humana y son más productivos a largo plazo que los proyectos grandes que necesitan de mucho tiempo, energía, y recursos. 
10. Usar y valorar la diversidad. Uso, conservación y ampliación de la diversidad de elementos en los sistemas. Esto asegura su estabilidad y resiliencia, y hace posible su auto-organización a largo plazo. 11. Usar los bordes y valorar lo marginal Descubrir la riqueza de los bordes/ límites entre los sistemas y usarlos productivamente 12. Usar y responder creativamente al cambio Uso creativo de los ciclos, pulsos y procesos de sucesión naturales, para poder reaccionar a los desafíos del futuro adecuadamente.
La Permacultura es un sistema de principios de diseño agrícola y social, político y económico basado en los patrones y las características del ecosistema natural por lo que su proceso de comprensión de la realidad es más completa que no se limita a la producción agrícola o a la alimentación saludable.
La Permacultura es una verdad incómoda para el veganismo:
Nunca antes los veganos habían tenido un oponente tan fuerte como la Permacultura, con gente de todos los lugares del mundo unidos en una comunidad, con buena formación y principios. Al veganismo le atraen los principios de la Permacultura, pero quieren ignorar las partes que no acepta su religión. El problema viene cuando veganos intentan cambiar en qué se basa la Permacultura.
La Permacultura se basa en la naturaleza y la ciencia. En dicho ecosistema natural se encuentran los animales, y uno de ellos es el hombre, omnívoro por naturaleza. La ciencia no puede ignorarse como la ignoran los veganos.
El veganismo no se basa en la observación de la Naturaleza, de hecho compara a los animales salvajes o de granja con mascotas. Mascotas como gatos son introducidos por sus dueños veganos al veganismo y mueren por causa de ésto.
Las granjas Permaculturales se basan en obtener un rendimiento, cosa que no puede obtener un santuario vegano.
El veganismo ignora a las tribus minoritarias, tribus cazadoras, nómadas, y aquellos humanos más cercanos a la naturaleza, todos ellos comedores de carne como parte de su dieta alimenticia.
El empleo de química de síntesis para producción de productos dietéticos veganos no es renovable ni sostenible.
El veganismo es segregador, no integra a los animales en el sistema, los excluye y reduce a meras mascotas, no aportando ningún beneficio. Desprecia los productos de origen animal, tan necesarios para un sistema completo y para la salud.
El veganismo no valora la diversidad, no permite una dieta diversa ni adaptable. No puede proporcionar a las personas estabilidad, ni resiliencia.
En resumen, los problemas actuales tienen solución en la Permacultura, pero no en el veganismo. El veganismo no puede formar parte de la Permacultura, porque son totalmente antagónicos. Las personas veganas harían bien en seguir los Principios de la Permacultura y abandonar el veganismo. 
La Permacultura está abierta a todo el mundo, pero no va a cambiar sus bases ni sus Principios.

domingo, 19 de enero de 2020

Triángulo de la enfermedad en fitopatología.


El triángulo de la enfermedad es también llamada triada ecológica o epidemiológica y se trata de un modelo explicativo clásico de la etiología de la enfermedad usada ampliamente en salud humana, y me estoy dando cuenta que también es de gran interés en veterinaria y agronomía. Muy probablemente nació con el modelo de Laevell y Clack de historia natural de la enfermedad en 1964.  
Para fitopatólogos como José Alberto Quintero Benítez el “Triángulo de la Enfermedad” es un modelo teórico que se aplica a las enfermedades bióticas de las plantas, es decir, aquellas causadas por patógenos vivos: hongos, bacterias, virus, nematodos, fitoplasmas, espiroplasmas (Mollicotes), rickettsias y protozoos. 

Se entiende por enfermedad de una planta o cultivo como un fallo o alteración fenotípica (visible), deformación biológica en la homeostasis (desequilibrio morfológico y/o fisiológico) derivado de un estrés biótico o abiótico, que generalmente deriva en una reducción del rendimiento y/o calidad de la cosecha que normalmente se obtiene de la planta afectada.
El triángulo de la enfermedad establece que “una enfermedad biótica sólo puede presentarse si ocurren en el mismo lugar y momento los siguientes tres factores: (a) un agente patógeno agresivo; (b) un hospedante susceptible; y (c) un ambiente favorable para el patógeno”. simple y sencillo, este modelo es muy poco utilizado por los agrónomos y agricultores; en la mayoría de los casos este se debe al desconocimiento de su utilidad.
Triángulo de la enfermedad usada en fitopatología. Tomado de PhD José Alberto Quintero Benítez

Desde mi opinión, la triada ecológica, no sería un modelo acabado o absoluto y tendría observaciones y ajustes. Luego, algunas personas consideran que cada uno de los componentes de la triada son independientes, sin embargo, desde la dinámica de los ecosistemas (ecología) ningún elemento está aislado y por el contrario en todos los procesos de la naturaleza existen interdependencias, de hecho, algunos autores como Manion (2003) considera que las plantas requieren una "cantidad sana de enfermedad", no objeto de una acción terapéutica como tampoco es obligatoria dicha acción en toda persona infectada. Nuestra perspectiva de enfermedad es típicamente antropocéntrica y económica.

Ahora bien, el triángulo ofrece una explicación causalística, desde mi opinión muy limitada, para lo cual propondría una discusión más amplia, incluso desde lo epistemológico, que nos lleve más allá del causalismo newtoniano a procesos de determinación sociales y ambientales del proceso salud-enfermedad que complementen el enfoque típicamente biologista de la fitopatología.

Luego, al comparar la triada ecológica o epidemiológica de las plantas con la que se estudia en epidemiología médica, en la primera, el triángulo solamente considera el huésped (planta susceptible), el agente (parásito agresivo) y el ambiente (condiciones favorables), pero no parece participar activamente el vector. En epidemiología médica el vector hace parte de la triada que participa en la aparición de las enfermedades infecciosas (inclusive las zoonóticas). El vector es un insecto o cualquier portador vivo que transporta un agente infeccioso que al tener contacto con las estructuras de la planta, la contagia.

Triada epidemiológica o Triángulo de la enfermedad según la epidemiología médica, tomado por Celentano & Szklo, (2018).

Utilidad del modelo

El doctor Quintero Benítez indica que muchos agrónomos han recibido clases de Fitopatología y advierte que seguramente recuerdan el modelo del Triángulo de la Enfermedad, pero pocos lo utilizan con utilidad práctica. Señala que, bien empleado, este modelo puede ayudar a mejorar el manejo fitosanitario de los cultivos. 

Dentro de las ventajas consideradas del triángulo de la enfermedad están:

¿Por qué apareció la enfermedad? Cuando se detecta una enfermedad en los cultivos, lo primero que se induce es que hay que controlarlo. Y una vez que se logra apaciguar el problema se olvida del asunto. Pero si se piensa en el triángulo de la enfermedad es posible averiguar por qué apareció la enfermedad. Es evidente que la variedad usada es susceptible al patógeno causante de la enfermedad; también es claro que el patógeno está presente en el lote, y que el ambiente que se presentó es favorable al patógeno. Si averiguamos estos factores podemos predecir cuándo podrá aparecer nuevamente la enfermedad y tomar medidas preventivas o de monitoreo oportuno.

¿Es posible prevenir la enfermedad? Si se sabe el tipo de inóculo que presenta el patógeno y cómo sobrevive es posible tomar medidas para disminuir la cantidad de inóculo para la siguiente temporada. Si se sabe qué condiciones del ambiente favorecieron la enfermedad, es posible regular la densidad de siembra, cuidar los riegos y evitar las sobre fertilizaciones que favorecen la presencia del patógeno. Igualmente, si se dispone de una variedad tolerante a la enfermedad, su uso permitirá que en el siguiente ciclo la enfermedad no se presente o lo haga en menor intensidad.

Algunos interrogantes

¿Por qué en el enfoque de enfermedad biótica vegetal no se consideran los animales vectores (especialmente insectos) parte de la triada ecológica? Por ejemplo, las moscas ovopositan huevos en las plantas que pueden causar infecciones, los insectos chupadores trasmiten virus o segregan sustancias que atraen hongos y los masticadores dejan daños mecánicos que propician la colonización de hongos y bacterias 

¿Estarían incluidos los insectos en el componente ambiente del triángulo? 

En fitopatología, ¿no serían los insectos vectores parte de la etiología de las enfermedades?  

¿Los insectos como vectores causantes de enfermedades en las plantas son estudiados en entomología?

Referencias.

Manion PD. Evolution of concepts in forest pathology. Phytopathology 2003; 93: 1052-1055.

Andreu-Rodríguez, C. M., & Gomez-Souza, J. R. (2007). La sanidad vegetal en la agricultura sostenible. tomo II. Cienfuegos: Universidad de Cienfuegos. Obtenido de La sanidad vegetal en la agricultura sostenible. tomo II.

Celentano , D., & Szklo, M. (2018). Gordis Epidemiology. B