“El
cuarto ángel derramó su copa sobre el sol, al cual fue dado quemar a los
hombres con fuego. Y los hombres se quemaron con el gran calor,
y blasfemaron el nombre de Dios, que tiene poder sobre estas plagas, y no se
arrepintieron para darle gloria.” (Apocalipsis 16:8-9)
1.
Introducción
Ayer fue el día de la
Tierra y quisiera dedicar esta entrada para hacer un abordaje sobre el cambio
climático que es un tema de frontera en la actualidad medioambiental que
preocupa a todas las esferas de la sociedad, sobre todo porque ya comenzamos a
experimentar sus efectos manifiestos concretamente en los diversos fenómenos de
desastre hidrometeorológicos y geoclimáticos, así como en la vida cotidiana.
Primero que todo decir que toda persona que tenga algo que ver con el campo y el agro, incluso en las expresiones de "nuevas ruralidades" (tema que abordaré en otra entrada), y los que estén haciendo transición de la ciudad al campo tiene que enfrentarse a la realidad del cambio climático, la variabilidad climática y a sus efectos, por lo que es necesario comprender que es un tema irreversible al cual hay que prepararse para la adaptación y la resiliencia y este espacio busca eso, preparar a las personas, con información técnico-científica de frontera, pero también con principios éticos- morales y con criterios cosmovisivos para afrontar esta realidad.
Bien, seguidamente tengo que reconocer que
aunque existen corrientes detractoras y contradictorias que defienden la idea
que el cambio climático es una “gran mentira” y que es una “fábula” que está
maquinada para frenar el desarrollo e implantar un ideario político-religioso
neomarxista, señalando que el cambio climático es una "propaganda" apoyada por la
ciencia mi postura está soportada en la evidencia consensuada sobre el tema. Sin embargo la próxima entrada haré un abordaje sobre la corriente crítica del cambio climático para que ustedes tengan elementos que les sirva para tomar una posición crítico-analítica sobre las dos posiciones y puedan asumir un criterio más ecléctico.
Por ello el abordaje
que voy a hacer es inicialmente conceptual que nos permita tener claridad sobre
qué es variabilidad climática y cambio climático, efecto invernadero y
calentamiento global que son términos relacionados en el que se analizan los
definiciones más aceptadas de cada uno de las acepciones. También abordaremos
las causas naturales y antropogénicas del cambio climático, considerando sus
efectos sobre los agroecosistemas y la revisión teórica de las estrategias para
disminuir los efectos en la agricultura y la ganadería.
Finalmente haré una
revisión general sobre la resiliencia,
la adaptación al cambio climático en los agroecosistemas analizando específicamente
las intervenciones que permiten una disminución de los efectos de climáticos
críticos que desafían a la agricultura actual y futura.
Agradezco sus críticas,
objeciones y observaciones que permitan una diálogo bidireccional que propongan
posturas eclécticas antes que absolutismos ideológicos. El tema es un poco denso y largo pero espero lograr el objetivo.
2.
Variabilidad y cambio
climático.
Para el CIIFEN la
variabilidad climática (VC) se entiende como “una medida del rango en que los elementos climáticos, como temperatura
o lluvia, varían de un año a otro. Incluso puede incluir las variaciones en la
actividad de condiciones extremas, como las variaciones del número de aguaceros
de un verano a otro.” (CIIFEN, 2016). El ejemplo más característico de la VC,
es el fenómeno natural de El Niño típicamente cálido y su equivalente frío, La
Niña, distinguidos conjuntamente como El Niño Oscilación Sur (ENOS) (Quitero-Angel, Carvajal-Escobar, &
Aldunce, 2012).
Por su parte el cambio
climático (CC) presenta básicamente dos definiciones oficiales, uno es el
plantea el Intergubernamental Panel on Climate Change (IPCC) que puede
entenderse como la definición técnica y es la que lo ha definido “como un cambio estable y durable en la
distribución de los patrones del clima, en periodos de tiempo que van desde
décadas hasta millones de años, debidos a procesos naturales que se han visto
influenciados por procesos generados por la actividad humana…” (MSyPS, 2015), (IPCC, 2001, pág. 175), (CCG,
2013a)
y el otro que es una definición política con carga ideológica que es el que
establece el Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático
(CMCC), en su Artículo 1 lo define como “un cambio de clima atribuido directa o indirectamente a la actividad
humana que altera la composición de la atmósfera mundial y que se suma a la
variabilidad natural del clima observada durante períodos de tiempo comparables.” (CMCC, 1992).
La comprensión del
fenómeno del CC requiere el conocimiento de los aspectos generales sobre la
estructura y funcionamiento de la atmósfera y del clima. Nebel y Wright (1999)
lo explican de una manera resumida partiendo de la idea que el planeta Tierra
es como un invernadero (greenhouse). En
la atmósfera existen de manera natural vapor de agua, dióxido de carbono (CO2),
metano (CH4), óxido nitroso (N2O) estos gases entre otros
se les conoce como gases de efecto invernadero (GEI), los cuales cumplen una
función básica en la atmósfera y es la de mantener la temperatura en la Tierra,
capturando parte de la energía que ingresa proveniente del sol produciendo un
efecto invernadero natural y antes que generar inconvenientes, resulta esencial
para la vida en el planeta. La energía luminosa proveniente del sol (onda corta
que es visible) atraviesa la atmósfera y es absorbida por la Tierra y
transformada en calor en la superficie. La energía calorífica invisible (onda
larga – infrarroja), por radiación, retorna a la atmósfera y al espacio
exterior. Los gases de invernadero que se encuentran en la atmósfera de manera
natural se localizan en la troposfera, absorben parte de la radiación y la
devuelven a la superficie (gráfica 1). Estos GEI mantienen la temperatura en la
superficie terrestre, la aíslan de las capas superiores más frías, “demoran el
escape” de la energía infrarroja (onda larga) al espacio permitiendo conservar
la temperatura promedio en la biosfera.
El gráfico 1 describe
el presupuesto energético de la Tierra y resume el flujo energético de la
energía lumínica, es decir, la energía de onda larga que ingresa a las capas
superficiales del planeta y la superficie terrestre, de la misma manera ilustra
cómo esta radiación es absorbida por las diferentes capas que componen la
atmósfera y la reflexión de esta energía en forma de onda corta (infrarroja que
no es visible).
Gráfica
1. Balance de radiación de la Tierra. (Tomado de internet)
Así las cosas, la
energía recibida por la Tierra a través del Sol, debe estar en balance con la
radiación emitida desde la superficie terrestre, o sea, debe haber un
equilibrio energético. Si se genera algún fenómeno que produzca un cambio
continuo entre la cantidad de energía que ingresa al sistema (en este caso la
Tierra y su atmósfera) y la energía que se libera del sistema, puede originar
un cambio climático.
3.
Causas naturales del
cambio climático
Zúñiga y Crespo (Zúñiga & Crespo, 2010) consideran como
causas naturales de CC aquellas que no son producidas por la actividad humana directa
entre las que se consideran:
·
Variaciones
en la órbita de la Tierra. El factor principal que produce cambios en el clima
son los movimientos de rotación y de traslación de la Tierra y aunque no son
constantes, y se extienden por largos periodos de tiempo pueden producir
variaciones en la distribución estacional y latitudinal de la radiación solar
entrante (CC, 2015).
·
Variabilidad
solar. El Sol es una estrella variable y la energía por él emitida varía con el
tiempo. Su efecto es claro: un aumento/disminución de la energía recibida del
Sol produce un calentamiento/enfriamiento en el sistema Tierra-atmósfera. Los modelos
climáticos indican que un aumento del 2% de la energía entrante debería
producir el mismo CC que una duplicación del CO2 en la misma
cantidad de tiempo, aunque que mientras la energía solar se concentra en los
trópicos, el efecto invernadero afectaría más a las altas que a las bajas
latitudes. Si la radiación solar se incrementa en el futuro, tal como ha
ocurrido en los últimos 50 años, entonces se reforzará el efecto invernadero,
de lo contrario podría haber una pequeña atenuación del mismo (CC, 2015).
·
Tectónica
de placas. Los continentes están continuamente reubicándose, con movimientos
muy lentos acercándose o alejándose hacia el Ecuador, los polos o en otra
dirección, produciéndose lentos cambios en el clima (CC, 2015).
·
Actividad
volcánica. Cambia la efectividad de la atmósfera y reduce la radiación solar
que llega a la superficie de la Tierra. Si la actividad volcánica es
suficientemente intensa, se puede acumular gran cantidad de cenizas y gases
contaminantes en la atmósfera (especialmente CO2), que pueden
permanecer en suspensión por largos periodos de tiempo, atenuando la radiación
solar que llega a la superficie, produciendo las correspondientes alteraciones
en el comportamiento del clima (CC, 2015).
4.
Causas antrópicas del
cambio climático
La principal causa del de
los cambios atmosféricos está en la contaminación del aire por la influencia
directa de las actividades humanas (Ackerman & Knox, 2015).
El CC antropogénico
estaría directamente relacionado con el calentamiento global, producido por el efecto invernadero (Nebel & Writght, 1999), el cual se
proviene de un desajuste en el balance de la radiación energética de la
atmósfera terrestre y que este desajuste estaría relacionado con la acumulación
de los GEI antes mencionados en cantidades mayores a las naturales y que se depositan
en la atmósfera (CCG, 2013b). Los principales GEI
responsables del CC son descritos por Nebel & Wright (1999) y CCG (2013b):
·
Vapor
de agua. El vapor de agua atrapa la energía reflejada de la tierra al espacio
(la energía que va saliendo), las concentraciones elevadas de vapor de agua
contribuyen al calentamiento de la superficie oceánica y las capas inferiores
del aire. Luego este fenómeno retroalimenta el fenómeno pues al haber mayor vapor
de agua en la atmósfera, ésta al absorber más calor, aumenta la temperatura, al
haber más calor, se produce mayor evaporación del agua (sobre todo en los
océanos), aumentado así en de manera importante al calentamiento.
·
CO2.
Es un componente orgánico que hace parte de todos los procesos metabólicos de
los seres vivo y presente en el flujo de la energía y en el ciclado de los
materiales en los ecosistemas, los miembros heterótrofos de la cadena
alimenticia respiran oxígeno y liberan CO2, el cual es absorbido por
las plantas fijándolo en sus tejidos, siendo parte de su alimentos y en cambio
liberan O2. Por lo tanto el CO2 juega un papel importante
en la biosfera, por lo cual es indispensable su presencia en la atmósfera. Pero
esas concentraciones naturales de CO2 liberadas de manera natural
pueden aumentar con las erupciones volcánicas y a través de actividades
antrópicas como la deforestación, cambio en el uso de suelos y la quema de
combustibles de origen fósil. Desde el inicio de la Revolución Industrial
(aproximadamente 1760) la concentración de CO2 ha aumentado hasta en
un 43% (para el 2013). Estas concentraciones elevadas de este gas hace que
produzca calentamiento de las partes basa de la atmósfera y de la superficie de
la tierra (CCG, 2013b). Se dice que este
gas es el principal GEI causante del calentamiento global y el consecuente CC.
·
CH4.
Un gas hidrocarburo que tiene origen natural y resultado de actividades
humanas, que incluyen la descomposición de rellenos sanitarios, la agricultura
(en especial el cultivo de arroz), la digestión de rumiantes y el manejo de
desechos de ganado y animales de producción. Es un gas más activo que el CO2,
aunque menos abundante (Nebel & Wright,
1999).
·
Óxido
nitroso (N2O). Gas invernadero muy poderoso que interviene en el calentamiento
del clima a nivel de la troposfera y que contribuye a la destrucción de la capa
de ozono en la estratósfera. Se produce principalmente a través del uso de
fertilizantes nitrogenados comerciales y orgánicos, la quema de combustibles
fósiles, la producción de ácido nítrico y la quema de biomasa. Los incendios
forestales y la agricultura en general contribuyen de manera significativa en
la liberación de este gas a la atmósfera. Su presencia excesiva en la atmósfera
es inconveniente por su alta permanencia considerada de unos 170 años (CCG, 2013b).
·
Clorofluorocarbones
(CFCs). Son compuestos sintéticos de origen antrópico responsables del
calentamiento del clima en la troposfera y la destrucción de la capa de ozono
en la estratósfera, producidos principalmente en la industria de los
refrigerados, en los sistemas contraincendio y en los desodorantes en aerosol,
los cuales están regulados en su producción y liberación a la atmósfera para
evitar la destrucción del ozono principalmente. (Nebel
& Wright, 1999).
5.
Efectos sobre los
agroecosistemas
La agricultura es uno
de los sectores más susceptible de verse afectado por el CC el cual se ve
directamente afectada la estructura y funcionamiento de los sistemas agrícolas
(BID, 2016), (Fernández, 2002), siendo los sistemas de agricultura convencional
los más vulnerables a sus efectos en razón a la constitución genética de las
especies-variedades híbridas dominados por una especie en monocultivo,
dependientes de la demanda de insumos externos, especialmente fertilizantes y
plaguicidas, siendo altamente demandantes de agua lo cual hace que cuando los
sistemas de riego fallan se ven seriamente afectados por el estrés hídrico (Nicholls,
2013).
El CC supone
variaciones más agudas entre temporadas secas y lluviosas, lo cual supone
periodos secos más prolongados y periodos lluviosos más intensos. La sequía
supone un aumento de la temperatura y por ende la una mayor demanda de agua
para los cultivos, recurso que de por demás se encuentra en condiciones de
limitación y escases, lo cual deriva en estrés hídrico para los cultivos como
resultado la productividad disminuye (Barboza, 2013). Un aumento de
temperatura aumenta la presencia de plagas y enfermedades para los cultivos.
Se ha demostrado que
los efectos directos sobre los procesos fisiológicos en las plantas, debido al
aumento en la concentración de gases efecto invernadero, especialmente CO2,
incide en el crecimiento, desarrollo y producción vegetal. Según Tubielo y
colaboradores (2000) citado por Ideam (2013) consideran que un incremento en el
CO2 eleva la tasa fotosintética de las plantas y por consiguiente
incrementa el rendimiento. El incremento directo de la tasa de fotosíntesis de
las plantas C3 (trigo, arroz, papa, soya, frijol) resulta de dos propiedades de
la enzima Rubisco (ribulosa 1,5-difosfato carboxylasa) que fija el CO2 en esos
cultivos. La enzima no se satura con la concentración actual de CO2,
por lo que un incremento en su concentración incrementa la velocidad de
carboxylación (fijación de CO2) y la fotosíntesis neta. Además el CO2
es un inhibidor competitivo de la reacción de oxigenación, la cual conduce a la
fotorrespiración, ésta comúnmente libera 20 a 40% de los productos de la
fotosíntesis como CO2, lo cual sería conveniente en procesos fisiológicos
productivos, sin embargo Rabbinge y colaboradores (1993) citado por Ideam
(2013) reporta que “las consecuencias del enriquecimiento de CO2 y
el aumento de la temperatura son positivas solamente bajo condiciones óptimas
de crecimiento y considerando que la mayoría de los cultivos raramente se
encuentran bajo condiciones óptimas de crecimiento, los beneficios por el
enriquecimiento de CO2 y aumento en la temperatura son mínimos.”
Brown (2003) citado por
Ideam (2013) señala que “altas temperaturas del aire pueden detener la
fotosíntesis, evitar la fertilización de los óvulos de las plantas e inducir a
una deshidratación; en las plantas C3 la tasa máxima de fotosíntesis está entre
temperaturas de 20 y 32°C, a temperaturas superiores la tasa muestra una declinación
y al alcanzar los 40°C, cesa enteramente, a esta temperatura la planta se
encuentra en shock térmico, buscando la manera de subsistir.” (Ideam, 2013).
De otra parte el
periodo más vulnerable del ciclo fenológico es cuando ocurre la fertilización;
algunos estudios revisados por el Ideam (2013) reportan que la fertilidad del
arroz cae de 100% a 0% de 34% a 40°C; en el caso del maíz cuando hay
temperaturas mayores de 36 °C se presenta reducción en la viabilidad del
polen34, también se ha determinado que durante la floración un aumento de 1°C
en la temperatura entre 30 y 40°C, reduce la fertilidad y la formación de grano
en 10%.
Así mismo en la
revisión de Ideam (2013) se establece que el CC también “ocasionará la
reducción de las interacciones ecológicas del tipo mutualista entre las plantas
y los polinizadores naturales, debido a los posibles cambios fenológicos
ocasionados por la concentración de CO2 en la atmósfera. Estas
alteraciones en los ciclos fenológicos disminuirían los recursos florales
disponibles para las especies polinizadoras entre un 17 y un 50%. La reducción
de la coincidencia temporal entre plantas y polinizadores, no sólo causará la
reducción en la dieta disponible de los insectos polinizadores sino que
originará tanto su extinción como la de diversas especies vegetales” (Ideam, 2013).
6.
Estrategias para
disminuir sus posibles efectos en la agricultura y la ganadería
La mayoría de personas
pobres del mundo viven en zonas rurales y la agricultura constituye su
principal fuente de ingresos. Desarrollar el potencial para aumentar la
productividad e ingresos de los sistemas de producción agrícolas, ganaderos, pesqueros
y forestales a pequeña escala será clave para alcanzar la seguridad alimentaria
en los próximos 20 años. Se sabe que el CC golpeará con mayor dureza a los
países en desarrollo. Entre sus efectos se incluyen mayores temperaturas,
cambios en los patrones de precipitaciones, un aumento del nivel del mar y
fenómenos meteorológicos más frecuentes y extremos. Todos ellos suponen riesgos
para la agricultura y el suministro de alimentos y agua. La resiliencia es, por
ello, una preocupación predominante. La agricultura es también una de las
principales fuentes de emisiones de gases de efecto invernadero. La mitigación
puede ser a menudo un importante beneficio colateral de las acciones que tratan
de reforzar la adaptación y mejorar la seguridad alimentaria, de forma que la
acción de mitigación compatible con las prioridades nacionales de desarrollo
para la agricultura es un importante aspecto de la CSA. (FAO, 2016b)
La agricultura
experimenta dos retos sustancialmente importantes y críticos: la seguridad
alimentaria y el CC (FAO, 2010). El CC es ya un
hecho irreversible e inevitable, de allí lo que se espera son los desastres derivados
del efecto invernadero (sequías, inundaciones, aumento de la temperatura en
zonas templadas y frías, así como el incremento del nivel del mar representarán
los mayores problemas que deban enfrentar las sociedades del siglo XXI y que
afectarán directamente a la agricultura.
Dentro de las
estrategias para enfrentar los posibles efectos del CC en la agricultura y la
ganadería se encuentran las estrategias de mitigación, adaptación y resiliencia (FAO, 2010), (Altieri & Nicholls, 2013). Estas estrategias son
transversales a los parten de los Objetivos de Desarrollo Sostenible- ODS (PNUD, 2015) en lo se hace un
llamado a la conversión hacia una “agricultura sostenible” la cual está
contemplada en varios ODS:
a.
ODS
2 que trata sobre la erradicación del hambre y el fomento de la agricultura
sostenible.
b.
ODS
14 que trata sobre el uso sostenible de los recursos marinos y oceánicos.
c.
ODS
15 que trata sobre la protección del uso sostenible de los ecosistemas
terrestres y el fin de la desertificación y la pérdida de biodiversidad (FAO, 2016a).
Una de las estrategias
puntuales de las que recientemente se habla es la de la “agricultura
climáticamente inteligente” (CSA, por sus siglas en inglés) la cual se entiende
como un “enfoque que ayuda a orientar las acciones necesarias para transformar
y reorientar los sistemas agrícolas a fin de apoyar de forma eficaz el
desarrollo y garantizar la seguridad alimentaria en el contexto de un clima
cambiante” pero que “no debe entenderse como un conjunto de prácticas que se
puede aplicar universalmente, sino más bien un enfoque que implica la
integración de distintos elementos en los contextos locales” (FAO, 2016b). Este enfoque según
la FAO (2010) satisface los principios básicos de la sostenibilidad (dimensión
ecológica, economía y social) que se basa en tres pilares fundamentales: a)
incrementar de forma sostenible la productividad y los ingresos agrícolas, b)
adaptar y desarrollar resiliencia al CC , c) reducir y/o eliminar las emisiones
de gases de efecto invernadero donde sea posible.
Existen múltiples
tecnologías, sistemas de producción, métodos y estrategias para hacer la
agricultura sustentable orientada a la adaptación al CC. Noble et al, (2014)
citado por Magrin (2015) reúne tres grandes categorías adaptación que son
transversales en la producción agrícola, pecuaria y forestal y se trascriben en
la tabla 1.
Tabla 1. Estrategias
opcionales de adaptación al cambio climático (Adaptado de Noble y colaboradores
(2014), citado por Magrin, 2015).
Estrategias
en infraestructura física y tecnológica
|
Estrategia
|
Descripción
|
Ingeniería y construcción del medio ambiente
|
Obras
de ingeniería suelen ser alternativas eficientes y de larga duración, muy
costosas que deben encarar la incertidumbre asociada a la proyección de los
impactos climáticos. Generalmente los agricultores-productores pobres no
tienen recursos a estas obras. Por ejemplo la construcción de muros en
gaviones, trinchos, diques resultan ser efectivas pero que obedecen más a la
iniciativa gubernamental que a la privada del productor.
|
Adaptación basada en ecosistemas (ABE) (Lhumeau
& Cordero, 2012)
|
Opciones
basadas en la capacidad de la naturaleza para absorber o controlar el impacto
del CC, pueden ser medidas efectivas y eficientes de adaptación y resultan
menos dependientes de las proyecciones climáticas y sus incertidumbres. La
agroforestería y los sistemas agroforestales biodiversos son una forma concreta
de adaptación al CC.
|
Adaptación basadas en tecnología (ABT)
|
Métodos
eficientes de riego y fertilización eficientes, almacenaje y cosecha del
agua, mejoramiento genético para tolerancia a factores de estrés, ajuste del
calendario de siembra en base a rendimientos estimados, cartografías de
riesgo, tecnologías de monitoreo, biocombustibles de segunda generación.
Recientemente, las tecnologías de información y comunicación (teléfonos
móviles, Internet) generaron oportunidades interesantes para la difusión de
la información (pronósticos, alertas, mercados, asesoramiento) y para la
captura de información relevante y actualizada para el análisis y la toma de
decisiones (avance de inundaciones, brotes de enfermedades, respuesta a
desastres). Las tecnologías de adaptación suelen resultar familiares en todos
los países y, en general, pueden aplicarse en cualquier lugar del planeta,
por lo que resultan fácilmente transferibles.
|
Opciones de servicios
|
Las
redes de seguridad social que atienden las necesidades básicas de las
personas más vulnerables ante la ocurrencia de inundaciones y sequías; el
acceso adecuado a los servicios (mantenimiento de desagües, diversificación
de las fuentes de abastecimiento de agua); el acceso a los mercados
agrícolas; los bancos de alimentos y la distribución de los excedentes
alimentarios, han sido citados como medidas que pueden reducir la
vulnerabilidad climática.
|
|
|
Educación
|
Se
destaca a la falta de educación como una limitante que contribuye a la
vulnerabilidad. Los programas educativos, la extensión, la divulgación, y las
reuniones comunitarias son instrumentos clave para la difusión de
conocimientos sobre las opciones de adaptación y para construir el capital
social que promueve la capacidad de adaptación social. La educación puede ser
vista como un bien público que promueve el diálogo y las redes y permite
desarrollar la resiliencia a nivel individual y del sistema socio-ecológico.
|
Información
|
Las
estrategias informativas dirigidas a fomentar la toma de conciencia de los
riesgos climáticos y la respuesta ciudadana son parte integral de la
adaptación. Algunos ejemplos incluyen: sistemas de alerta temprana, mapas de
riesgos y vulnerabilidad; monitoreo sistemático y teledetección; servicios
climáticos, incluyendo pronósticos mejorados; escenarios climáticos a escala
local.
|
Comportamiento
|
Las
medidas de comportamiento son esenciales para avanzar en la adaptación. La
adaptación del comportamiento incluye: la diversificación de los medios de
subsistencia, cambio en las prácticas agrícola y ganaderas, la sustitución de cultivos, la conservación
del suelo y el agua, la migración laboral. En este sentido, los incentivos
estatales pueden ser una buena manera de fomentar el cambio en el
comportamiento humano.
|
Estrategias
institucionales
|
Económicas
|
Incentivos
financieros (incluyendo impuestos y subsidios); seguros (incluyendo los
basados en índices climáticos); bonos de catástrofe; fondos rotatorios; pagos
por servicios ambientales; tarifas de agua; fondos de contingencia de
desastres; transferencias de dinero.
|
Leyes y regulaciones
|
Las
leyes, reglamentos y medidas de planificación tales como la creación de áreas
protegidas y la rezonificación del uso del suelo son medidas institucionales
que pueden mejorar la seguridad y resiliencia de las comunidades mediante la
asignación del uso de la tierra. Otros ejemplos incluyen los derechos legales
y el acceso a los recursos que pueden determinar la capacidad de adaptación.
En varios países, la seguridad de la tenencia de la tierra es reconocida como
un elemento prioritario para que los individuos puedan tomar decisiones a
largo plazo, como por ejemplo el cambio de las prácticas agrícolas. Algunos
ejemplos de leyes y regulaciones relacionadas al sector agropecuario incluyen:
leyes de zonificación y ordenamiento territorial; Ley de Arrendamientos;
reglamentos y acuerdos sobre los recursos hídricos; leyes para apoyar la
gestión del riesgo de desastres; leyes para fomentar la compra de seguros;
definición de los derechos de propiedad y la tenencia de tierras; las áreas protegidas;
y las cuotas de pesca.
|
Políticas y programas de gobierno
|
Las
políticas y programas de gobierno incluyen: planes de adaptación nacionales y
regionales (incluida la incorporación del CC), planes subnacionales y locales
de adaptación, planificación y preparación para los desastres, planes
sectoriales como: gestión integrada de recursos hídricos; manejo de paisaje y
cuencas hidrográficas; gestión integrada de zonas costeras; manejo
adaptativo; manejo basado en ecosistemas; manejo sostenible de los bosques;
gestión de la pesca; y adaptación basada en comunidades
|
7.
¿Qué es la resiliencia
de los agroecosistemas? ¿Cómo se genera y cómo interviene en la disminución de
los efectos de los fenómenos climáticos mencionados?
La resiliencia es un
concepto tomado de la ingeniería mecánica y adaptada a la gestión del riesgo de
desastres (Silva, 2014), donde se considera
como “la capacidad de un sistema social o ecológico para absorber
perturbaciones, manteniendo la estructura básica y los modos de funcionamiento,
la capacidad de auto-organización y la capacidad de adaptarse al estrés y el
cambio” (Magrin, 2015) y que es común encontrarlo
hoy en la literatura técnico-científica sobre CC, sostenibilidad y ecología y demás
enfoques socio-ambientales, como una acepción común, afín y complementaria a
los conceptos de “mitigación”, “adaptación” y “transición” y que es ampliamente
usado en los enfoques de agricultura sostenible (Altieri & Nicholls, 2013), (Magrin, 2015), (Permacultura, 2010), (FAO, 2010),
(FAO, 2016a),
(FAO, 2016b),
(FAO, 2012).
En agricultura Holling (1974), citando por Linn (2011) define la resiliencia
como “la propensidad de un sistema de retener su estructura organizacional y su
productividad tras una perturbación” y añade que la resiliencia tiene dos
dimensiones: resistencia a los choques (eventos extremos) y la capacidad de
recuperación del sistema, comprendiendo que un agroecosistema es “resiliente”
si es capaz de seguir produciendo alimentos, a pesar del gran desafío de una
severa sequía o una tormenta (Linn, 211).
La agricultura es uno
de los sectores más vulnerables al CC el cual se ve directamente afectada la
estructura y funcionamiento de los sistemas agrícolas (BID, 2016),
(Fernández, 2002), es por ello que la resiliencia o capacidad
de adaptación y potencial de mitigación es de interés para los científicos del
agro, siendo claro que la agricultura convencional no favorece los procesos de
resiliencia y por el contrario es corresponsable en un 13,5% de las emisiones
de gases efecto invernadero que favorecen el CC antropogénico (Ideam, 2013), por lo cual los
enfoques y las estrategias de agricultura sustentable resultan favorables para
la resiliencia.
Particularmente el
enfoque agroecológico de Altieri & Nicholls (2013) reconoce una resiliencia
socio-ecológica donde se establece
unas prácticas agropecuarias y forestales dirigidas a resistir, contrarrestar
y/o reponerse de los posibles cambios climáticos (grado de resiliencia) y
factores culturales (simbólicos, sociales, económicos, políticos y tecnológicos)
que potencian, limitando explican la resiliencia de los sistemas ecológicos. En
lo que se espera que los ecosistemas resilientes conduzcan a comunidades
resilientes y viceversa. También se sabe que mientras un agroecosistema es más
biodiverso, es decir, se ciñe bajo principios agroecológicos, es más
resiliente.
Altieri y Nicholls
(2013) reconocen que en los agroecosistemas la agrobiodiversidad provee un
enlace entre estrés y resiliencia, porque una diversidad de organismos es estratégica
para que los ecosistemas funcionen y provean servicios. Esto es posible porque un
principio de la ecología natural: la biodiversidad incrementa la función del
ecosistema pues diferentes especies juegan roles diferentes y ocupan nichos
diversos y dado que la tendencia en los ecosistemas es a haber más especies que
funciones por lo se presenta redundancia (backup)
en los ecosistemas, estas redundancias, respaldos o soportes sirven de
amortiguador cuando se presentan cambios ambientales, cuando falla uno, está el
otro de soporte. Por ejemplo: si se presenta un periodo de sequía agudo, donde
los suministros de agua para el riego estén al límite sistemas de provisión de
agua estarán asegurados previamente a través de sistemas de cosecha de agua, pero
si estos se agotan o fallan, en un agroecosistema biodiversos a partir de
sistemas agroforestales que retienen la humedad, ofrecen frescura y conservan
el microclima, lo cual reducirá el estrés hídrico de los cultivos de ciclo
corto.
Otra de las estrategias
para mitigar los efectos del CC es la que propone Altieri y Nicholls (2013)
donde se extrapola el modelo teórico de gestión del riesgo de desastre a los
agroecosistemas para afrontar el CC. Dada la interrelación entre el ambiente,
los recursos naturales, las amenazas naturales y la seguridad alimentaria, se
hace necesario reducir la vulnerabilidad mediante la adopción de estrategias de
gestión sustentable del recurso suelo, agua y bosques, mejorando así el capital
ambiental circundante. Cuencas hidrográficas protegidas con coberturas
vegetales en diferentes estratos son más resilientes y protegen contra los
movimientos en masa, la erosión, inundaciones, entre otros fenómeno
hidrogeológicos. En tanto que, es necesario la implementación de prácticas
agroecológicas para estabilizar los agroecosistemas incluyendo diversificación
de cultivos, conservación y manejo orgánico de suelos, cosecha de aguas lluvia
(rain harvesting) y restauración de
tierras degradadas por la erosión o la salinización. El objetivo es lograr
diseñar agroecosistemas rodeados de un paisaje más complejo, con sistemas
productivos diversificados y suelos cubiertos y ricos en materia orgánica, pues
estos serán más resilientes.
Gráfica
2. Componentes ecológicos a nivel de paisaje, diversidad vegetal y calidad del
suelo que condicionan la resiliencia de un agroecosistema. Tomado de Altieri
& Nicholls (2013).
8.
Conclusiones
La VC puede ser
entendida como un fenómeno natural regional y local en tanto que el CC es
atribuido a actividades humanas que alteran la composición atmosférica de
manera global, sin embargo el efecto del CC está relacionado con variaciones en
los climas locales más que en patrones mundiales, por lo que cada área local es
afectada de manera diferente por el CC. De manera sintética puede decirse que
el CC global agudiza la VC local.
El CC responde al
aumento de gases efecto invernadero (GEI) especialmente al CO2. El
aumento GEI atrapa el calor en la troposfera evitando que parte de la radiación
que ingresa por vía solar salga de la superficie terrestre generando el
conocido fenómeno de “calentamiento global.”
Las causas naturales
del CC son las variaciones en la órbita terrestre, variabilidad solar,
tectónica de placas y el vulcanismo. Dentro de las causas antrópicas están la
acumulación de GEI entre ellas están el CO2, CH4, N2O
y la presencia de CFCs en la atmósfera atribuidas especialmente a las
actividades humanas, altamente dependientes de la industria petrofósil.
La agricultura es uno
de los sectores más vulnerables al CC el cual se ve directamente afectada la
estructura y funcionamiento de los sistemas agrícolas. Dentro de los efectos
esperados derivados del CC es la sequía obtenido de la escases de agua que
somete a estrés hídrico los cultivares, así mismo un aumento de temperatura
aumenta la presencia de plagas y enfermedades para los cultivos. De otro lado
las alteraciones en el clima predisponen a la ocurrencia de inundaciones, deslizamientos
y lahares que destruyen los cultivos reduciendo su productividad.
Dentro de las
estrategias para disminuir los efectos del CC está los enfoques de la
agricultura climáticamente inteligente (CSA) basada en la protección sostenible
de la productividad y la agricultura sostenible propuestas por los ODS, las
estrategias de resiliencia socio-ecológica que propone la agroecología en
cabeza de Altieri y Nicholls y la implantación opciones de infraestructura y
tecnología, sociales e institucionales que propone CEPAL para Latinoamérica y
el Caribe.
Resiliencia se define
como la propensidad de un sistema de retener su estructura organizacional y su
productividad tras una perturbación. Un agroecosistema es “resiliente” si es
capaz de seguir produciendo bienes y servicios (alimentos y confort), a pesar
de un fenómeno de desastre (sequía severa, tormenta o deslizamiento). Es la
capacidad de adaptarse y seguir funcionando de manera normal a pesar de las
perturbaciones externas o internas. Se establece a través de prácticas agro-pecuarias-forestales y socio-ambientales dirigidas a resistir,
contrarrestar y/o reponerse de los posibles cambios climáticos (grado de
resiliencia).
Los agroecosistemas
biodiversos basados en agricultura sustentable y agroecología son más
resilientes que los agroecosistemas basados en agricultura convencional dado
que los primeros favorecen la redundancia como medida de amortiguación, elasticidad
y de adaptabilidad frente a los
choques ambientales en tanto que los segundos por ser más dependientes de las
tecnologías externas, son más intolerante a los cambios o choques.
Las 7 estrategias de
gestión del riesgo agroclimático para la adaptación-resiliencia están la
implantación en el predio rural: sistemas agroforestales, policultivos,
diversidad genética, integración animal, materia orgánica, cobertura del suelo,
cosecha de agua.
Bueno, tengo la cabeza a reventar, pero espero haber logrado el objetivo.
Espero estar nuevamente por acá con otra entrega en amigos de la agricultura y la salud.
Paz, bien y gracia.
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